Государственное учреждение Тульской области
«Комплексный центр социального обслуживания населения №3»

Версия для слабовидящих

г. Богородицк, ул. Пролетарская, д.41

телефон, факс 8(48761) 2-35-64

Медовые посиделки

 

Свежий мёд золотистый в сотах, молоко и краюха хлеба.

Пчёл гуденье - басовой нотой, уходящей далёко в небо.

Первый Спас - маковей, медовый… Мёд течёт по щекам чумазым

Пацана с листом лопуховым. Нет сегодня ему отказа!

В последний месяц лета, православные верующие отмечают три августовских праздника, в честь Спасителя названые Спасами. Они идут один за другим: первый - Медовый - называют Спас «на воде», второй - Яблочный - Спас «на горе», третий – Ореховый - Спас «на полотне». Все эти праздники берут начало из язычества, но они настолько тесно сплелись с христианством, что широко отмечаются  Православной церковью по сей день.

В дружной, по-семейному тёплой обстановке проживающие стационарного отделения для граждан пожилого возраста и инвалидов (по типу «дом-интернат») встречали Медовый Спас. У Медового Спаса несколько названий - Маковей, Первый Спас, Всемилостивый Спас, Спас на Воде. И кулинарные традиции медового праздника не могут не радовать сладкоежек: в этот день пекут постные медовые пряники, коврижки, постные блины с медом, медовый квас, варят сбитни и медовуху. Вот за чашкой ароматного медового сбитня, который пришелся всем по вкусу и беседовали подопечные отделения о преданиях, традициях и обычаях сладкого праздника, делились рецептами любимых медовых блюд, народными рецептами лечения мёдом. Приняв участие в викторине «Что мы знаем о мёде?», присутствующие с интересом отвечали на вопросы о мёде, пчёлах, пчеловодстве.

Нам Спас Медовый август дарит,

Осенней ноткою сквозит…

О лете Память нам оставит -

Янтарной каплею звучит!!!

Перейти на форум

VK twitter





ГосУслуги