4 июля во всем мире отмечают день рождения одного из самых популярных на планете салатов. Этот овощной микс, названный в честь своего изобретателя - американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини, уже и в России предлагают буквально в каждом заведении общественного питания.

В этот день получатели социальных услуг полустационарного социально-реабилитационного отделения для граждан пожилого возраста и  инвалидов  познакомились с историей создания салата «Цезарь», ее озвучил Олег Николаевич Вельтищев в образе Гая Юлия Цезаря, великого римского полководца.  А затем под патронажем сотрудников отделения О.В.Самедовой и Л.Б.Гуляевой наши подопечные в рамках программы «Тульское долголетие» занялись  приготовлением самого известного варианта -  «Цезаря» с курицей.

Всегда можно найти повод что-то отпраздновать...  С праздником!